Način pripreme
Odstranite kožu sa šnicli od bataka. Izdinstajte miks povrća u dve-tri kašike ulje.
Namažite šnicle maslinovim uljem, začinite solju i biberom. Rasporedite topljeni sir preko šnicli. Pospite šarenim nadevom i uvijte u rolnu.
Poređajte rolnice u posudu za pečenje sa namazanim dnom i ispecite u zagrejanoj rerni dok ne postanu zlataste.