Način pripreme
Sitno iseckani praziluk dinstajte u polovini ulja, dodajte alevu papriku i biber. Ostavite smesu da se ohladi.
U pravougaoni pleh stavite papir za pečenje i stavite 2 kore, preko njih stavite deo nadeva sa lukom i deo nadeva, pripremljenog od jaja, sira, kiselog mleka, sode i preostalog ulja.
Tako ređajte 2 kore i 2 vrste nadeva, dok ne potrošite kore. Za vrh ostavite 2 supene kašike od smese sa jajima.
Pitu pecite u ugrejanoj rerni na 180 stepeni dok ne dobije lepu zlatnu boju.
Pre nego što izvadite pitu iz rerne, pospite je rendanim kačkavaljem.
