Način pripreme
U široku posudu stavite sveže mleko.
Očistite, oljuštite i narendajte dunju. Dodajte je u sveže mleko, da ne počne brzo da menja boju u braon.
Nakon toga isecite na male parčiće dobro očišćene japanske jabuke i krušku.
Dodaje im bivolje mleko, pre toga pomešano i promešano sa količinom meda po vašoj želji.
Pomešajte i promešajte sve sastojke. Pasirajte dok se ne dobije kremasta smesa.
Ako vam se učini previše gusto uz ovaj odnos sastojaka, dodajte još svežeg mleka.
