Božićne potkovice sa maslacem

Božićne potkovice sa maslacem

Božićne potkovice sa maslacem
Fotografije: Maria Simova
02/01/2018
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema30 min.
Kuvanje12 min.
Ukupno42 min.
Porcije25
"Dragi Deda Mraze, daj nam bar još jedan stomak, obećavamo da ćemo ga do vrha napuniti ukusnim Božićnim potovicama sa maslacem"

Potrebni sastojci

  • žumanca - 2 komada
  • maslac - 125 g
  • šećer u prahu - 120 g
  • skrob - 40 g, od vanile
  • pomorandža - 1 komad
  • brašno - 220 g
  • za posipanje
  • šećer u prahu - 3 supene kašike
  • vanila - 2 komada
* merne jedinice

Način pripreme

Proejte brašno u posudu, dodajte skrob, žumanca, šećer, sok od pomorandže - 2 supene kašike, sitno izrendanu koru od pomorandže i prethodno iseckan mekani maslac.

Zamesite meko i glatko testo. Uvijte testo u streč foliju i ostavite u frižider na 20 minuta. Hladno testo podelite na 3 dela.

Od svakog dlanovima oblikujte fitilj debljine 1 cm, isecite fitilje na komade dužine 3 cm. Svako parče oblikujte u potkovicu, krajeve istanjite.

Oblikovane slatkiše poređajte u pleh, obložen papirom za pečenje i pecite u prethodno ugrejanoj rerni na 180 stepeni oko 10-12 minuta (dok ne dobiju zlatnu boju).

Izvadite pleh i ostavite keksiće da se ohlade, poređajte ih na tanjir ili čuvajte u kutiji, prethodno ih pospite šećerom u prahu, pomešanom sa vanilom.

Veoma aromatični i ukusni slatkiši za Božić i Novu godinu!

Rejting

5 0
4 1
3 0
2 0
1 0
Oceni: