Način pripreme
Očistite brokoli i naseckajte ga na male komade.
Ubacite ga u lagano posoljenu vodu na oko 10 minuta i prokuvajte.
Ocedite brokoli i ostavite ga da se ohladi.
U tiganj sa poklopcem upržite čenove belog luka u maslacu i dodajte ljutu alevu papriku.
Dodajte i kuvani brokoli i dobro promešajte.
Kuvajte u poklopljenom tiganju na umerenoj vatri oko 5-7 minuta.
Začinite biberom i posolite.
Poslužite ovaj sveži prilog uz omiljeno glavno jelo.
Brokoli na maslacu u tiganju je veoma ukusan.
