Način pripreme
Oljuštite i očistite jabuke. Stavite ih u odgovarajuću posudu i ugrejte. Dodajte šećer i 2 supene kašike žela od dunja. Karamelizujte. Skinite sa vatre.vucite
Razvucite testo i isecite ga na pravougaonike. Napravite proreze na svakom pravougaoniku, nemojte seći ka uglovima - da se dobiju mali pravougaonici.
Stavite u sredinu svakog pravougaonika od karamelizovane jabuke, savijte kontra strane. prebacite i ukrstite.
Poređajte lisnato pecivo u pleh, obložen papirom za pečenje.
Pecite u ugrejanoj rerni dok ne dobiju zlatnu boju.
Gotovo pecivo namažite želeom od dunja dok je još toplo i pospite šećerom u prahu.