Jaja punjena katakom i crvenim lukom

Name: Jaja punjena katakom i crvenim lukom
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 10
Cuisine: Bugarska kuhinja
Ingredients: katak - 250 g; jaja - 5 komada; crveni luk - 1 mala glavica; so; čeri paradajz - za ukras

04.01.2018 | 09:03

Veselina Konstantinova

Autor

2k5505k

Prevod:

Катарина Кнежевић

Fotografije: Veselina Konstantinova

1 / 4

Statistika

Omiljeno

Skuvaj

Dodaj

Prijavi

Priprema

20 min.

Kuvanje

15 min.

Ukupno

35 min.

Porcije

"Ne valjda da ostavljate piće samo, zato vam predlažemo da ga upoznate sa ovim jajima sa katakom i crvenim lukom"

Potrebni sastojci

katak - 250 g
jaja - 5 komada
crveni luk - 1 mala glavica
so
čeri paradajz - za ukras

* merne jedinice

Punjena jaja

Način pripreme

Operite i kuvajte jaja oko 12 minua. Gotova jaja stavite u hladnu vodu da se ohlade i da ih lakše oljuštite. Oljuštena jaja isecite na dva dela po horizontali.

Izvadite žumanca i iznječite ih. Dodajte ih u katak. Dodajte i sitno iseckan crveni luk. Začinite solju i mešajte dok ne dobijete homogenu smesu.

Napunite jaja smesom i ukrasite čeri paradajzom.

Servirajte hladna!

slični recepti

Facebook

Omiljeno

Twitter