Bonapeti.rs»Recepti»Salate»Salata od Šargarepe»Topla salata sa pikantnom šargarepom

Topla salata sa pikantnom šargarepom

Asya ZaevskaAsya Zaevska
Kuvar
1312866823
Topla salata sa pikantnom šargarepom
Fotografije: Asya Zaevska
1 / 2
07/01/2018
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
15 min.
Kuvanje
15 min.
Ukupno
30 min.
Porcije
5
"Nemamo reči da bismo opisali koliko je ukusna, treba da je probate i sami se uverite"

Potrebni sastojci

  • šargarepa - 400 g
  • kikiriki - 50 g (pečeni)
  • ulje - 80 ml
  • ljute paprike - 1 komad, zelena
  • limun - 1/2 komada
  • susam - 2 kašike
  • senf - 1 kašika
  • korijander - 1 kašičica
  • kurkuma - 1/2 kašičice
  • so
* merne jedinice

Način pripreme

Susam i korijander propržite oko 5-6 minuta u ulju.

Nakon toga dodajte očišćene i iseckane na tračice šargarepe, sitno iseckanu papriku, senf i kurkumu.

Dodajte so i ostavite na vatri još 5-10 minuta, s vremena na vreme mešate (šargarepe ne treba da budu previše meke). Kada sklonite sa vatre, dodajte sok od limuna i sitno iseckan kikiriki.

Poželjno je da se salata konzumira topla, ali i hladna je veoma ukusna :)

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

4
50
41
30
20
10
Oceni: