Način pripreme
Susam i korijander propržite oko 5-6 minuta u ulju.
Nakon toga dodajte očišćene i iseckane na tračice šargarepe, sitno iseckanu papriku, senf i kurkumu.
Dodajte so i ostavite na vatri još 5-10 minuta, s vremena na vreme mešate (šargarepe ne treba da budu previše meke). Kada sklonite sa vatre, dodajte sok od limuna i sitno iseckan kikiriki.
Poželjno je da se salata konzumira topla, ali i hladna je veoma ukusna :)