Način pripreme
Prosejemo brašno u posudu pomoću sita i unutra stavljamo prašak za pecivo. U posudu stavljamo ulje, šećer i umutimo mnogo dobro žičanom mutilicom ili mikserom.
U kiselo mleko stavljamo sodu i promešamo. Kada se aktivira stavljamo u posudu. Dodajemo kakao i mešamo. Očistimo i sameljemo lešnike i orahe pomoću mašine.
Dodajemo koštunjavo voće i dobro promešamo. Namažemo veliku okruglu posudu za pečenje sa uljem i pospemo brašnom. Sipamo kašu i zagladimo kašikom. Pečemo kolač u rerni zagrejanoj na 180 stepeni dok ne bude gotov.
Isključujemo ringlu. U posudu na ringlu stavljamo karamel bombone i maslac i mešamo kašikom. Treba da se dobro rastope.
Namažemo toplom smesom blago ohlađeni kolač i rasporedimo po celoj površini. Ostavljamo da se stvrdne. Posle sečemo na parčiće. Jedemo uz kafu. Nek vam je slatko!
