Način pripreme
Prvo stavite spanać da se skuva, ocedite ga i sitno iseckajte.
U wok tiganj stavite malo maslaca i propržite spanać, a zatim posipajte preko muskatni oraščić.
Premažite tepsiju maslacem i isipajte u nju spanać. Posipajte so i alevu papriku.
Napravite 4 manje rupe, kao gnezda, i u njih razbijte jaja.
Stavite u zagrejanu rernu da se zapeče na 180 stepeni.
Poslužite s rendanim kačkavaljem ili tvrdim sirom odozgo, u zavisnosti od ukusa.