Riblji file sa sosom od čeri paradajza i kapra

Name: Riblji file sa sosom od čeri paradajza i kapra
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Mediteranska kuhinja
Ingredients: maslinovo ulje - 50 ml; beli luk - 2 čena; ljute paprike - 1 zelena; masline - 10 - 12 zelenih; inćuni - 2 fileta; kapar - 1 supena kašika; čeri paradajz - 300 g; peršun - 1 veza; sok od limuna - od 1 - 2 limuna; biber; so; riblji file - 4 komada

09.01.2018 | 19:19

Mariana Petrova Ivanova

Autor

1k3505k

Prevod:

Катарина Кнежевић

Riblji file sa sosom od čeri paradajza i kapra

Fotografije: Mariana Petrova Ivanova

1 / 3

Statistika

Omiljeno

Skuvaj

Dodaj

Prijavi

Priprema

15 min.

Kuvanje

30 min.

Ukupno

45 min.

Porcije

"Ukusno i lepo - oni su među najomiljenijim receptima"

Potrebni sastojci

maslinovo ulje - 50 ml
beli luk - 2 čena
ljute paprike - 1 zelena
masline - 10 - 12 zelenih
inćuni - 2 fileta
kapar - 1 supena kašika
čeri paradajz - 300 g
peršun - 1 veza
sok od limuna - od 1 - 2 limuna
biber
so
riblji file - 4 komada

* merne jedinice

Riblji fileti

Način pripreme

U ugrejanom maslinovom ulju sravite iseckani beli luk, inćune, ljutu papriku i masline, dinstajte oko 2 minuta i dodajte prepolovljeni čeri paradajz.

Ostavite da se krčka 5-6 minuta i dodajte kapar i sok od limuna.

Sačekajte da tečnost ispari i da sos bude srednje gustine, skinite sa vatre i pospite iseckanim peršunom, biberom i soli, ako masline i kapar nisu mnogo slani.

Riblje filete pecite na gril tiganju i prelijte toplim sosom.

slični recepti

Facebook

Omiljeno

Twitter