Način pripreme
Posolimo i pospemo riblji file isceđenim sokom od limuna i zapečemo ga na teflonskom tiganju s delom masnoće.
Istucamo beli luk i izdinstamo sa ostatkom masnoće.
Dodamo mu pavlaku, zgusnemo je s brašnom i 8 kašika vode. Dodajemo mirođiju po želji.
Na kraju dodajemo zapečeni riblji file i biber.