Način pripreme
Stavite jaja u hladnu i posoljenu vodu da se skuvaju.
Otvorite kesice maka i susama i isipajte u dve odvojene činije. Sklonite foliju sa sira i uvaljajte pola sira u susam, a pola u mak.
Isecite kačkavalj na listiće.
Skuvana jaja oljuštite i u sredini ih isecite na cik-cak, kako bi dobili cvetove od obe polovine.
Operite i osušite paradajz. Sa donjeg dela paradajza isecite dugu tračicu (kao da gulite krompir) i zatim uvijte, tako da dobijete ružu. Ređajte u izduženi oval.
Na krajevima poređajte tračice od kačkavalja, a do njih - topljeni sir, a sa strane poređajte jaja.
Na kraju stavite ružice od paradajza kao dekoraciju!
