Način pripreme
Očistite, operite i isecite kupus u šerpi, posolite i rukom dobro ispritiskajte.
U tiganju iseckajte luk i propržite ga sa malo ulja, pa zatim dodajte paradajz, koji ste sitno iseckali, alevu papriku i meso, iseckano na krupne komadiće, pa pržite još 5 minuta.
Kupusu dodajte proprženo meso sa lukom i paradajzom i dolijte vodu.
Kuvajte dok ne bude gotovo. Kada sklonite jelo sa vatre, iseckajte mirođiju i dobro promešajte.