Način pripreme
Mutite belanca u čvrst sneg, postepeno dodavajući šećer. Nakon toga dodajte kokos i blago promešajte. Na kraju dodajte vanilin šećer i sok od limuna.
Veliku tepsiju obložite papirom za pečenje i pomoću šprica sa većim otvorom rasporedite smesu.
Stavite kokosiće da se peku u prethodno zagrejanu rernu na 120 - 140 stepeni oko 12-15 minuta ili dok ne porumene.
