Način pripreme
Umutite jaja sa vanilom, dodajte maslac i kiselo mleko. Prosejte brašno u posudu, dodajte šećer, kakao i prašak za pecivo.
Sipajte ih u jaja i mešajte drvenom kašikom ili spatulom, dok ne dobijete homogenu smesu. Uzmite staklene ili aluminijumske čaše za krem, namažite ih sa malo ulja i ako imate papirne kalupe, one za mafine, stavite ih.
U svaku čašu sipajte od smese, ona treba da popuni pola čaše, odozogo u svaku stavite komadić mlečne čokolade i lagano pritisnite. Stavite čaše u pleh i stavite u rernu u rernu na 180 stepeni 20-25 minuta.
Izvadite i ostavite da se ohladi. Izvadite svaki keksić iz čaše, prelijte ga crnom čokoladom, rastopljenom na pari. Po želji pospite kokosovim brašnom ili šećernim mrvicama.
