Način pripreme
Umutite jaja sa solju, uljem i biberom. Dodajte pivo i brašno i mutite, dok ne dobijete homogenu smesu. Smesa treba da bude gustine retke boze, zato, ako je potrebno dodajte još malo brašna.
Kobasicu isecite na krugove. Ugrejte mast u tiganju na vatri. Uzmite svako parče komade i potopite ga u smesu za pohovanje, stavite ih da se prže.
Pržite na umerenoj temperaturi, dok ne dobiju zlatnu boju. Ostaivte ih da se ocede na ubrusu.
