Način pripreme
Umutite jaja sa šećerom dok ne pobele, dodajte kiselo mleko, pomešano sa sodom.
Dobro umutite mikserom, dodajte ulje, brašno i 6 supenih kašika kakaoa.
Dobijenu smesu sipajte u namazan pleh ili kalup za kuglof i pecite u rethodno ugrejanoj rerni dok ne bude gotovo - proverite čačkalicom za zube.
Pripremite preliv, tako što sve sastojke stavite u odgovarajuću posudu i ostavite na vatri da se rastopi i da malo vri, dok se ne zgusne.
Kad kolač bude gotov i kad se malo ohladi, prelijte ga prelivom i pospite kokosovim brašnom ili ukrasite po želji.