Način pripreme
Prosejte brašno i dodajte prašak za pecivo, so i promešajte. Dodajte rastopljen i ohlađenu maslac, kiselo mleko, jaja, belance, šećer i mrvljeni sir i zamesite testo.
Od testa oblikujte figure rukama ili nožem isecite figure na razvijenoj kori.
Namažite žumancem i pospite kimom.
Poređajte ih u namazan pleh i pecite u prethodno ugrejanoj rerni oko 30-35 minuta dok ne dobije zlatnu boju.