Način pripreme
Prosejte brašno, kakao i prašak za pecivo u posudu. U drugoj umutite jaja sa šećerom, sipajte ulje i mutite mikserom. Dodajte tečnu čokoladu, sipajte kašiku ruma za aromu i sipajte smesu u posudu sa brašno.
Mešajte drvenom kašikom dok ne dobijete homogenu smesu bez grudvica. Namažite pleh sa malo ulja i pospite brašnom, istresite višak brašna i sipajte testo za kolač.
Stavite pleh u ugrejanu rernu na 180 stepeni oko 40 minuta, proverite čačkalicom za zube. Izvadite kolač i ostavite da se ohladi.
Rastopite čokoladu na pari i dodajte kašiku ulja za sjaj. Rasporedite čokoladnu glazuru preko kolača i ostavite nekoliko sati na hladnom mestu.
