Način pripreme
Isecite paradajz i mnogo sitno ga iseckajte, stavite ga u posudu, začinite solju i biberom.
Sitno isecite sveže začine, nekoliko listića peršuna i bosiljka. Beli luk očistite, jedan čen sitno iseckajte, a drugi podelite na dva dela.
Ljutu papriku stavite po želji, za više apetita i da ukus bude pikantniji, sitno isecite deo nje.
Stavite u posudu sa paradajzom i iseckanim svežim začinima, belim lukom i ljutu papriku.
Stavite dve kriške hleba da se zapeku sa obe strane na roštilju ili gril tiganju. Uzmite polovinu belog luka i istrljajte po pečenim kriškama hleba.
Rasporedite smesu na dve kriške, pospite sa nekoliko ljuspica tucane paprike i prelijte maslinovim uljem.