Način pripreme
Mikserom umutite belanca sa prstohvatom soli. Dodajte šećer u prahu i nastavite da mutite, dok ne dobijete gust sneg.
Krupnije izrendajte čokoladu i dodajte je u smesu sa belancima, zajedno sa sitno iseckanim orasima.
Uz pomoć kašike oblikujte puslice i poređajte ih u pleh, obložen papirom za pečenje. Pecite u slaboj rerni dok ne budu gotove.
Operite i osušite jagode. Prilikom serviranja, ukrasite puslice sa jagodama.