Način pripreme
Pomešajte vodu i sveže mleko. Umutite jaja i dodajte ih u tečnost. Lagano dodajte brašno uz neprestano mešanje dok ne dobijete testo za palačinke. Posolite.
Ispecite palačinke u odgovarajućem tiganju /oko 10 komada/.
Isecite višle na pola. Stavite komad viršle u svkau palačinku, uvijte ih i poređajte u namazan pleh.
Odozgo poređajte krugove paradajza. Umutite jaja sa majonezom i prelijte pleh. Pecite dok ne dobiju zlatnu boju.
Pre nego što izvadite iz rerne, pospite rendanim kačkavaljem i pecite dok se ne rastopi.
Pre serviranja isecite na komade.
