Način pripreme
Izgnječite krompir na pire. Dodajte paprike i praziluk, isečene na sitne komadiće. Razbijte jaje. Stavite sir i iseckanu mirođiju. Posolite.
Sve promešajte dok ne dobijete homoenu smesu, dobijena smesa treba da bude dobro ohlađena.
Ugrejte ulje.
Oblikujte ćuftice od krompira, svaku potopite u smesu od brašna i suve mirođije i pržite sa obe strane dok ne dobiju zlatnu boju.
Servirajte sa kiselim mlekom i uz odgovarajuću salatu.
