Jednostavna domaća torta (Pametan kolač 2)

06/02/2018
"Vidite - svako može da napravi tortu "
Priprema30 min.
Kuvanje60 min.
Ukupno90 min.
Porcije8
Skuvao je+1 poen
Budi prvi koji je skuvao
  • Ukupno pregledano4 915
  • Pregledi tokom meseca0
  • Pregledi tokom sedmice7
  • Rejting3 od 5

Potrebni sastojci

* merne jedinice

Način pripreme

Odvojite belanca od žumanaca, umutite ih mikserom na mekan sneg.

Rastopite maslac i ostavite da se ohladi. U odvojena žumanca dodajte šećer i vodu, mutite dok ne dobijete homogenu tečnu smesu.

Lagano u njih, uz neprestano mešanje mikserom, sipajte toplo sveže mleko, dodajte brašno i vanulu, mutite dok ne dobijete glatku smesu.

U smesu dodajte belanca, polako i pažljivo mešajte spatulom, dok ne dobijete homogenu smesu. Sipajte smesu u mali pleh, obložen papirom za pečenje i namazan sa malo mekanog maslaca.

Stavite pleh u prethodno ugrejanu rernu na 180 stepeni i pecite jedan sat, kad dobije braon boju odozgo, stavite aluminijumsku foliju da ne zagori.

Tortu pospite šećerom u prahu i ostavite da se potpuno ohladi. Iznenađenje će biti veliko, kad je isečete.

Rejting

5 0
4 0
3 1
2 0
1 0
Oceni:

Komentari

Pošalji

Budi prvi, koji će postaviti komentar