Način pripreme
Umutite jaja u posudi, dodajte vanilin šećer, sitno izrendanu koru limuna, kiselo mleko i ulje, mešajte dok ne dobijete homogenu smesu.
U drugoj posudi pomešajte suve sastojke brašno, griz i prašak za pecivo. Sipajte smesu od jaja u suve sasojke i dobro promešajte spatulom. Ostavite smesu 30 minuta da se dobro zgusne.
Od dobijenog testa oblikujte loptice, veličine oraha, uvaljajte ih u griz i poređajte u pleh, obložen papirom za pečenje. Pecite oko 20 minuta dok ne dobiju bledoroze boju.
Dok se peku, skuvajte sirup tako što pomešajte sve sastojke i kuvate dok se šećer ne rastopi.
Poređajte tople lopte u pleh i ravnomerno ih prelijte sirupom uz pomoć kašike.
Kad se ohlade i upiju ceo sirup, servirajte ih.