Način pripreme
Staviti sodu u kiselo mleko, pa ostaviti nekoliko minuta da se aktivira.
U posudu umutiti jaja. Dodati šećer, so, mleko sa sodom i brašno, pa izmrviti i sir. Dobro promešati.
Na tiganju sa teflonskim dnom staviti malo masnoće i sačekati da se dobro ugreje.
Malom kutlačom sipati od smese i peći sa obe strane.
