Način pripreme
Od sastojaka za testo umesiti glatko testo, koje se ne lepi. Prekriti ga krpom i ostaviti da naraste 20 minuta.
Testo ponovo umesiti, pa ga podeliti na 4 jednaka dela. Svaki deo razviti u tanku okruglu koru, obilno mazati rastopljenim maslacem, pa iseći na 8 trouglova.
U široki deo svakog trougla staviti po jednu kašičicu mlevenih oraha i jednu kašičicu tečne čokolade.
Uviti i oblikovati kiflicu. Oblikovane kiflice ređati u tavu, prekrivenu papirom za pečenje. Ostaviti da narastu 15 minuta.
Kiflice odozgo mazati smesom od žumanaca i pavlake. Peći na 180 stepeni, 20 minuta.
