Način pripreme
Očišćene i dobro oprane uši isecite na pola. Stavite u ekspres lonac. Dodajte šargarepu isečenu na krugove, mladi luk na po tri komada, glavicu luka, krupnije isečenu, đumbir na po 1 cm.
Dodajte soja sos, šećer, biber, so. Kuvajte 30-4 minuta. Kad ih izvadite, stavite ih u posudu, ne mnogo veliku. Prelijte vodom u kojoj ste kuvali.
Pritisnite odozgo i stavite nešto teško /ja sam stavila 2 paketa brašna/.
Ostavite u frižideru da se stegnu, tj. sa se želiraju, nakon toga se mogu konzumirati.
