Način pripreme
Rerna - 180 stepeni
Ravan pleh, obložen papirom za pečenje.
Otvorite kore i prvu stavite na radnu površinu. Uz pomoć četke svuda namažite rastopljenim maslacem. Pokrijte drugom korom, takođe je namažite.
Treću koru savite na prve dve i viljuškom stavite tahini, ako je tečnan možete i četkom namazati. Pospite šećerom i orasima. Sa uže strane počnite da uvijate u rolat.
Oštrim nožem isecite komade veličine oko 6-7 cm. Na ovaj način uradite i sa svim ostalim korama. Poređajte u pleh.
Pecite na oko 15 minuta. Ostavite da se ohladi i pospite šećerom u prahu.
Napomena: Koristila sam tahini od lešnika, ali možete koristiti bilo koji.
Za baklavu sam koristila originalne, fine turske kore, ali možete zamenini drugim finim korama.
