Bonapeti.rs»Recepti»Deserti»Drugi Deserti»Puding»Mlečni desert sa pirinčem i pudingom

Mlečni desert sa pirinčem i pudingom

VILI-Violeta MatevaVILI-Violeta Mateva
Autor
2k5039k437
Mlečni desert sa pirinčem i pudingom
Fotografije: VILI-Violeta Mateva
1 / 4
27/02/2018
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Kuvanje
40 min.
Ukupno
40 min.
Porcije
6
"Sa malo mašte, čak i jedan jednostavan desert može da se pretvori u pravo kulinarsko remek-delo"

Potrebni sastojci

  • puding - 1 kesica od vanile
  • sveže mleko - 500 ml
  • šećer - 5 supenih kašika
  • maslac - 2 supene kašike, nemačko
  • sloj griza
  • sveže mleko - 2 šolje
  • šećer - 1/2 šolje
  • vanila - 1 kesica
  • maslac 2 supene kašike, nemačko
  • čokolada - 100 g, rastopljena
  • kokosovo brašno - 1 supena kašika
* merne jedinice

Način pripreme

Pripremite puding prema uputstvu na pakovanju , ugrejte sveže mleko sa šećerom.

Pomešajte puding sa malo svežeg mleka i sipajte toplo mleko, mešajte na umerenoj vatri da se zgusne, na kraju dodajte maslac, skinite sa vatre i mešajte dok se maslac ne rastopi.

Silikonski kalup u obliku srca operite hladnom vodom i sipajte puding u njega. Ostavite u frižideru da se stegne.

Pripremite griz tako što ugrejete sveže mleko sveže mleko, kad provri sipajte griz i mešajte na umerenoj vatri dok se ne zgusne.

Na kraju dodajte kokosovo brašno, čokoladu, izlomljenu na komade, maslac i vanilu.

Dobro promešajte, izvadite iz kalupa i preko pudinga sipajte hladan čokoladni griz. Ostavite na jednu noć u frižideru da se dobro stegne. Drugog dana okrenite na tanjir.

Rastopite preostalu čokoladu sa kockicom maslaca, kad se malo ohladi sipajte u papirni fišek i crtajte šare preko deserta. Servirajte hladan.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

3
50
40
31
20
10
Oceni: