Način pripreme
U dubokom tiganju zagrevamo ulje i zapržimo luk, šargarepu i mleveno meso.
Dodajemo paradajz pire, začine, dve vrste bibera i majčinu dušicu, promešamo u homogenu smesu.
Sklanjamo tiganj sa ringle i punimo kanelone nadevom. Poređamo ih u odgovarajuću posudu za pečenje, namazanu uljem i prelivamo ih ostatkom nadeva.
Stavljamo ih u zagrejanu rernu na 190 stepeni i pečemo 30 minuta, dok ne omekšaju.
Odozgo stavljamo narendani kačkavalj i dopečemo još 10 minuta dok se ne zarumeni.
