Pijane krofnice

08/04/2018
"Bukvalno smo opijeni kusom ovih pijanih krofnica "
Priprema30 min.
Kuvanje12 min.
Ukupno42 min.
Porcije6
  • Ukupno pregledano382
  • Pregledi tokom meseca12
  • Pregledi tokom desmice12
  • Rejting5 od 5

Potrebni sastojci

  • brašno - 300 g
  • jaja - 2 komada
  • šećer - 2 supene kašike, pune
  • maslinovo ulje - 3 supene kašike
  • sveže mleko - 3 supene kašike
  • uzo - 2 - 3 supene kašike
  • votka - 1 supene kašike
  • kora od pomorandže - od jedne pomorandže
  • so - 2 prstohvata
  • prašak za pecivo - 8 g
  • ulje - za prženje
  • šećer u prahu - za posipanje
* merne jedinice

Način pripreme

1. Umutite jaja sa šećerom i solju na mekan krem. Postepeno dodajte maslinovo ulje, alkohol, koru od pomorandže, fino izrendanu (samo narandžasti deo) i prosejano brašno sa praškom za pecivo.

2. Mešajte kašikom dok ne dobijete meko testo. Ako je previše retko dodajte malo brašna.

3. Namazanim rukama uzimajte od testa, količinu veličine loptice za golf i napravite palcem rupu u sredini, da se dobije mali đevrek.

4. Stavite u ugrejano ulje na umerenoj vatri i pržite dok ne dobiju zlatnu boju sa obe strane.

Gotove krofnice ocedite na ubrusu i čim se ohlade pospite šećerom u prahu.

Servirajte sa slatkom po izboru ili medom.

Veoma aromatične krofnice za ukusan početak dana!

Prijatno!slični recepti ovde

5 1
4 0
3 0
2 0
1 0

Komentari

Budi prvi, koji će postaviti komentar

Top recepti