Način pripreme
Napravite sos tako što promešate sve nabrojane sastojke. Promešajte dobro dok se ne istopi šećer i ne dobije ujednačena smesa.
Pomešajte mleveno meso sa vorčester sosom, peršunom prethodno isečenim na sitno, solju i biberom. Dobro zamesite. Dodajte maslac i ponovo zamesite. Napravite tri pljosnata burgera.
Ispecite na gril tiganju oko 5 minuta sa svake strane. Isecite lepinje za burgere na polovine i zapecite donju na kratko u tiganju.
Poređajte stavljajući na donji deo lepinje topljeni sir ili kačkavalj, nakon toga burger i prženi krompir i kapnite sos s majonezom. Poklopite gornjim delom lepinje.
