bonapeti.rs»Recepti»Pica»Pica Peperoni sa specijalnim sosom od paradajza

Pica Peperoni sa specijalnim sosom od paradajza

Mariola PantelicMariola Pantelic
Džedaj
12k
2k
1k
Pica Peperoni sa specijalnim sosom od paradajza
Fotografije: Kulinarna mreja
1 / 6
31/08/2020
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema30 min.
Kuvanje30 min.
Ukupno60 min.
Porcije6
"Raskošna domaća pica Peperoni - za prijatne večeri kod kuće"

Potrebni sastojci

  • testo za picu - 1 komad
  • mocarela - narendana
  • kačkavalj - 120 g
  • parmezan - 1/2 šolje, narendan
  • feferoni - 150 g ili drugi
  • za sos
  • čeri paradajz - 3 šolje
  • beli luk - 4 čena
  • med - 2 kašike
  • maslinovo ulje - 1/4 šolje
  • majčina dušica - 2 kašike, sveži listovi
  • aleva paprika - 1 prstohvat, u ljuspama (namrvljena)
  • so - 1 prstohvat
  • biber - 1 prstohvat
  • bosiljak - 1/4 šolje, svež, isečen na sitno + za serviranje
  • origano - 1/4 šolje, svež, fino isečen
  • semenke mirođije - 1 - 2 kašike
* merne jedinice

Način pripreme

Testo za domaću picu može da bude i domaće i kupovno.

Nakon što smo spremili sve sastojke spremamo specijalni sos od paradajza.

Sipamo u zagrejan tiganj maslinovo ulje, čeri paradajz, med, začine i beli luk. Ostavljamo dok ne pusti sos, mešamo povremeno.

Kada je gotov, sipamo sve preko testa. Odozgo počinjemo da ređamo ostale sastojke - mocarelu, kačkavalj, parmezan i feferone.

Pečemo u zagrejanoj rerni sa ventilatorom na 180 stepeni 18 minuta.

Ukrašavamo picu Peperoni svežim listovima bosiljka.

Neverovatno ukusna pica Peperoni sa specijalnim sosom od paradajza!

Rejting

5 1
4 0
3 0
2 0
1 0
Oceni: