Bonapeti.rs»Recepti»Pecivo»Rol-viršle»Raznolike domaće kifle sa viršlom

Raznolike domaće kifle sa viršlom

Natali TihovaNatali Tihova
Šegrt
531736511
Raznolike domaće kifle sa viršlom
Fotografije: Natali Tihova
1 / 2
19/04/2018
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
40 min.
Kuvanje
30 min.
Ukupno
70 min.
Porcije
10
"Malo drugačije kiflice sa viršlom, u koje će se svi kod kuće zaljubiti već na prvi zalogaj"

Potrebni sastojci

  • kiselo mleko - 200 g
  • jaja - 1 komad
  • so - 1 kašičica
  • šećer - 1 kašičica
  • voda - 200 ml, topla
  • maslac - 4 - 5 kašika, otopljeni ili ulje
  • suvi kvasac - 1 kesica
  • brašno - oko 1 kg za meko testo
  • viršle
* merne jedinice

Način pripreme

Stavite činiju sa kiselim mlekom u mikrotalasnu peć da se zagreje na 10-20 sekundi.

Sipajte u duboku činiju, zajedno sa umućeim jajetom, solju, šećerom, uljem, vodom, kvascem i brašnom.

Zamesite meko testo.

Neka malo odstoji, dok vi oljuštite viršle.

Razvijte testo i uvijajte i isecite suvišno testo ili ga oblikujte po želji.

Premažite žumacetom.

Pecite na 180 stepeni u tepsiji sa papirom za pečenje i premazanoj uljem.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

5
51
40
30
20
10
Oceni: