Način pripreme
Želatin rastvorite u hladnoj vodi. Otopite ga na pari ili u mikotalasnoj peći, ali da ne proključa.
Isipajte ga u kiselo mleko, dodajte šećer i promešajte. Ostavite ga na hladno mesto, da se želira.
Na dno odgovarajućih posuda stavite po zrno grožđa, a zatim i komadiće nektarina. Isipajte i deo mleka.
Vratite ga da se ponovo stegne. Dodajte još voća - komadiće dinje i isipajte preostalo mleko.
Ostavite sat vremena da se ohladi i želira.
Pre serviranja dodajte voćni ražnjić.