Način pripreme
Kiselo mleko zasladimo sa medom. U njega dodajemo krem sir. U posebnu posudu stavljamo veoma malo vode i na pari rastvaramo želatin. Tako rastopljen sipamo u kiselo mleko.
U kalup za tortu prvo ređamo jabuke, isečene na kriške. Odozgo prelivamo kiselim mlekom, po sredini sečemo jagode i stavljamo cele orahe. SIpamo drug deo kiselog mleka.
Odozgo posipamo orasima i ukrašavamo sa još voća.
