Bonapeti.rs»Recepti»Jela sa mesom»Svinjetina»Đuveč»Svinjetina sa bamijom i krompirom iz rerne

Svinjetina sa bamijom i krompirom iz rerne

Todorinka BernardovaTodorinka Bernardova
Inovator
1472552357
Svinjetina sa bamijom i krompirom iz rerne
Fotografije: Todorinka Bernardova
1 / 2
24/04/2018
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
30 min.
Kuvanje
50 min.
Ukupno
80 min.
Porcije
6
"Krta svinjetina u društvu gomile povrća - ovo se zove carsko jelo"

Potrebni sastojci

  • bamija - 200 g
  • krompir - 1/2 kg
  • paprike - 3 crvene
  • patlidžan - 1 komad
  • šargarepa - 1 komad
  • luk - 1 glavica
  • paradajz - 2 crvena
  • svinjsko meso - 1/2 kg
  • so
  • celer - 2 grančice, listovi
  • aleva paprika
* merne jedinice

Način pripreme

Meso isecite na kockice i prethodno ga skuvajte.

Luk, paprike, patlidžan (oljušten) i šargarepu pržite dok ne omekšaju.

Stavite paradajz i alevu papriku.

Bamiju blanširajte i dodajte u pleh.

Dodajte i krompir. Odozgo poređajte meso.

Prelijte bujonom i pospite iseckanim celerom.

Pecite na 250 stepeni dok ne bude gotovo.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

5
51
40
30
20
10
Oceni: