Način pripreme
Očistite dobro bubce, operite i stavite da se kuvaju.
U vodu možete da dodate jedan pileći bujon. Kada se skuvaju izvadite iz vode koje je ostala.
Stavite ulje u tiganj s nelepljivim dnom, dodajte isečen luk i bubce, pržite dok ne porumeni, na kraju začinite dimljenom alevom paprikom, čubrom, biberom i solju, ako je neophodno.