Bonapeti.rs»Recepti»Predjela»Umak»Umak sa humusom i avokadom

Umak sa humusom i avokadom

ZoriZori
Guru
8932865k
Umak sa humusom i avokadom3 / 3
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
15 min.
Ukupno
15 min.
Porcije
3
"Garantovano zadovoljstvo sa svakim zalogajem umaka sa humusom i avokadom"

Potrebni sastojci

  • leblebije - 1 komad, konzerva
  • avokado - 1 komad, zreo, isečen na male komade
  • peršun - 2 supene kašike, svež
  • beli luk - 3 čena
  • mladi luk - 2 struka
  • sok od limuna - od 1/2 limuna
  • susamovo ulje - 2 kašike
  • korijander - 1/2 kašičice
  • so
  • biber
* merne jedinice

Način pripreme

Prepolovite avokado, oljutšite ga i izvadite košticu. Isecite ga na krupnije komade.

Operite peršun i mladi luk, sitno ga isecite.

Oljuštite čenove belog luka i sitno ih iseckajte.

Ocedite leblebije iz konzerve.

Staite sve u posudu multipraktika, začinite solju, sokom od limuna, susamovim uljem, biberom i korijanderom. Pasirajte dok ne dobijete pire.

Začinite dodatno ako je potrebno.

Servirajte sa hlebom ili krekerima.

Prijatno!

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

5
51
40
30
20
10
Oceni: