Način pripreme
Pomešajte sve sastojke sa maslinovim uljem i lepo namažite šnicle. Pomešajte kiselo mleko sa vodom.
Stavite šnicle u odgovarajući pleh za pečenje i sipajte mleko preko njih, dobro ih promešajte da se pokriju marinadom.
Ostavite meso da se marinira oko 2 sata u kiselom mleku u frižideru.
Kad bude gotovo izvadite i ispecite, tako kako stoje u marinadi, u prethodno ugrejanoj rerni na 190 stepeni, između 40-50 minuta, u zavisnosti od debljine.
Servirajte sa prilogom po želji.