Način pripreme
Kupus isečemo na trake, šargarepu /oljuštenu/ sečemo na polumesec, luk sitno, zajedno sa belim lukom.
Paradajz očistimo od ljuske i sečemo na komade.
U šerpi sa ugrejanim uljem izdinstamo luk, beli luk, šargarepu i kupus.
Kad obim spadne, sipamo isečeni paradajz, alevu papriku, isečen peršun, mirođiju i lovorov list.
Prelijte vodom malo ispod sastojaka, dodajte so po ukusu i biber.
Prebacite u pleh i pecite u umerenoj rerni 35 minuta dok kupus ne bude gotov.
Servirajte posuto mirođijom.
