Način pripreme
Očistite i isecite kupus na tanke trakice. Izgnječite kupus sa solju. Dodajte oljuštene i isečene na komade šargarepu i paradajz.
Promešajte i stavite u odgovarajuću pleh. Dodajte ulje i dinstajte, dok povrće ne omekša.
Dodajte lovorov list i bibier po želji.
Jelo prebacite u odgovarajući pleh i pecite u rerni dok ne ostane na masti.