Način pripreme
Umutite jaja sa šećerom i u njih dodajte maslac, kiselo mleko i brašno sa sodom i praškom za pecivo.
Zamesite meko testo i razvijte ga oklagijom ga na debljinu od 4-5 cm.
Isecite oblike, namažite ih uz pomoć četke, pospite šećerom i pecite gurabijice na 180 stepeni dok ne budu gotove.
Gurabije sa amonijačnom sodom su veoma ukusne!