bonapeti.rs»Recepti»Supe»Čorbe»Kurban-čorba»Domaća kurban čorba

Domaća kurban čorba

Mariola PantelicMariola Pantelic
Džedaj
12k
2k
1k
Domaća kurban čorba
01/06/2018
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema30 min.
Kuvanje90 min.
Ukupno120 min.
Porcije15
"Za praznik - isproban recept za domaću kurban čorbu sa ovčijim mesom"

Potrebni sastojci

* merne jedinice

Način pripreme

Meso isečemo na male parčiće i kuvamo ga u posoljenoj vodi dok ne omekša.

Dodajemo sitno isečen luk, paprike, krompir i paradajz. Stavljamo i ulje.

Kada se meso skuva, dodajemo očišćen i opran pirinač. Kuvamo.

Pravimo zapršku od umućenih jaja sa svežim mlekom i dodajemo u čorbu pazeći na temperaturu.

Posipamo peršunom i biberom po ukusu.

Rejting

5 1
4 0
3 0
2 0
1 0
Oceni: