Bonapeti.rs»Recepti»Deserti»Kolači»Kolač sa Sirupom»Sočan kolač sa grizom i trešnjama

Sočan kolač sa grizom i trešnjama

Maria SimovaMaria Simova
Autor
9902914k316
Sočan kolač sa grizom i trešnjama
Fotografije: Maria Simova
1 / 2
04/06/2018
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
20 min.
Kuvanje
30 min.
Ukupno
50 min.
Porcije
12
"Preliveno sočno zadovoljstvo za gurmane koji znaju kako da uživaju u životu"

Potrebni sastojci

  • jaja - 3 komada
  • šećer - 1 šolja
  • vanilin šećer - 1 komad
  • ulje - 1/2 šolje
  • sveže mleo - 1 šolje
  • griz - 1 šolja, pšenični
  • kokosovo brašno - 1 šolja
  • brašno - 1 šolja
  • prašak za pecivo - 1 komad
  • za sirup
  • voda - 1 šolja
  • šećer - 2 šolje
  • limun - 1/2 komada
  • trešnje - 1 šolje
* merne jedinice

Način pripreme

Prvo pripremite sirup mešajući vodu i šećer i koru od pola limuna. Nakon što provri dodajte sok od pola limuna i nakon 1-2 minuta sklonite s vatre, ostavite da se ohladi.

Odvojeno umutite jaja sa šećerom i vanilin šećerom u vazdušast krem. Dodajte ulje, mleko i ponovo promešajte.

Uz neprestano mešanje špatulom dodajte lagano griz, kokosovo brašno i prethodno pomešane brašno i prašak za pecivo.

U pravougaonu posudu za pečenje namazanu uljem sipajte smesu, preko nje rasporedite trešnje prethodno očišćene od koštica.

Stavite posudu za pečenje u unapred zagrejnu rernu na 200 stepeni i pecite 30 minuta dok ne bude gotovo. Vruć kolač prelijte ohlađenim sirupom i ostavite da se potpuno ohladi. Servirajte hladan!

Beleška: Šolja kojom se meri je od 250 ml.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

4
50
41
30
20
10
Oceni: