Bonapeti.rs»Recepti»Testenine»Lagani špageti sa spanaćem i sirom

Lagani špageti sa spanaćem i sirom

VILI-Violeta MatevaVILI-Violeta Mateva
Autor
2k4919k409
Lagani špageti sa spanaćem i sirom
Fotografije: VILI-Violeta Mateva
1 / 2
13/06/2018
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
15 min.
Kuvanje
30 min.
Ukupno
45 min.
Porcije
2
"Špagete sa spanaćem - sveže i veoma ukusne"

Potrebni sastojci

  • špageti - 200 g
  • so - po ukusu
  • maslac - 1 kašičice
  • ulje - 2 kašike
  • mladi beli luk - 1 struk
  • spanać - 2 šake
  • sos
  • topljeni sir - 70 g
  • kačkavalj - 30 g
  • biber
  • senf - 1 kašičica
  • sok od limuna - 1 kašika
  • maslinovo ulje - 2 kašike
* merne jedinice

Način pripreme

U vreloj vodi sa kašičicom soli se skuvaju špageti osam minuta, ocede se i sačuva se 200 ml vode, u kojoj su se kuvali špageti.

U tiganju se zagrevaju ulje i maslac, zaprži se isečen na sitno struk belog luka, dodaje se pola vode, a nakon nje - i parčići isečenog topljenog sira.

Meša se žicom, dok se ne rastopi i naliva se ostatak vode. Dodaje se spanać, so po ukusu, senf, sok od limuna i biber. Posipa se narendan kačkavalj i promeša se.

Prebacuje se u posudu, pasira se u ujednačenu smesu.

U tiganju se rastopi grudva maslaca, sipaju se oceđeni špageti, preliva se pasiranim sosom i posipa se preostalim narendanim kačkavaljem.

Toliko je ukusno, da ćete pitati za još!

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

4
50
41
30
20
10
Oceni: