Način pripreme
1. Isecite paradajz na 4 lepe šajbne i poređajte u tanjir. Namažite ih sa po jednom kašičicom pesta, svaku od njih.
2. Stavite odozgo krugove mocarele, a preko njih rasporedite sušeni paradajz.
3. U sredinu svakog od četiri dela stavite kašičicu paste od maslina i pospite orasima.
4. Začinite salatu posipajući oblilno maslinovim ulje i krupnom solju i na kraju dekorišite redukcijom od balsamiko sirćeta.
5. Uživajte u predivnom ukusu salate u društvu testenine, pice ili rižota i čaše dobrog vina!
