Pužići od cimeta sa medom

Mariola PantelicMariola PantelicDžedaj74223
17/06/2018
"Nadamo se da ste na dijete, pa da sami možemo da pojedemo ove pužiće od cimeta sa medom "
Priprema40 min.
Kuvanje30 min.
Ukupno70 min.
Skuvao je+1 poen
Budi prvi koji je skuvao
  • Ukupno pregledano423
  • Pregledi tokom meseca9
  • Pregledi tokom sedmice1
  • Rejting4 od 5

Potrebni sastojci

  • jaja - 2 kašike
  • šećer - 100 g
  • so - 1 prstohvat
  • kisela pavlaka - 120 g
  • suvi kvasac - 1 paket
  • brašno - 500 g
  • ulje - 50 g
  • za posipanje
  • šećer - 1 šolja
  • cimet - 1 kašika
  • maslac - 1 kašika, za mazanje
  • glazura
  • med - za mazanje
  • kokosovo brašno
* merne jedinice

Način pripreme

U posudi se umute jaja sa šećerom, a pre toga se odvoji jedno žumance za mazanje. Dodaje se kisela pavlaka, prstohvat soli, ulje.

U sredinu brašna se sipa smesa od jaja, dodaje se suvi kvasac, dobro se promeša i meša se u loptu testa koja se zamesi u meko elastično testo.

Ostavlja se na toplom da naraste, dok ne udvostruči svoj obim. Gotovo testo se razvija u pravougaonu koru, koja se maže mekim maslacem i posipa se smesom od šećera i cimeta.

Uvija se u rolat koji se seče na krugove od 2-3 centimetra. Ređaju se na papir za pečenje. Krajevi se mažu umućenim belancem i peku se u zagrejanoj rerni na 180 stepeni dok ne budu gotovi, oko 25-30 minuta.

Vade se i dok su još topli mažu se domaćim medom.

Posipaju se kokosovim brašnom i serviraju.

Ukusni i aromatični za grickanje tokom odmora!

Rejting

5 0
4 1
3 0
2 0
1 0
Oceni:

Komentari

Pošalji

Budi prvi, koji će postaviti komentar